Bahan:
250 gram kacang kedelai
3 liter air untuk mengencerkan adonan gula pasir
garam
daun pandan
Cara Membuat:
1. Pilih kacang kedelai dengan kualitas bagus
2. cuci bersih kemudian tiriskan
3. Rendam kacang kedelai dengan air panas minimal 4 jam setelah itu tiriskan
4. Didihkan 3 liter air, sisihkan
5. Giling kacang kedelai menggunakan blender
6. Tambahkan air rebusan tadi bersama dengan daun pandan
7. Tunggu hingga hangat kemudian saring
8. Panaskan lagi diatas api kecil lalu tambahkan garam dan gula
tentu juga bisa tambahkan bahan2 lain sesuai selera dan kreatifitas masing-masing...
selamat mencoba :)
No comments:
Post a Comment